心脏不好吃什么食物补?
1、吃富含叶酸的食物 研究发现,心脏疾病和体内高浓度的叶酸含量有关。当身体缺乏叶酸时,心脏纤维发育可能不良,导致心血管问题。缺乏叶酸也可能使血小板生成受阻,从而导致血栓形成。 所以我们可以在生活中多吃一些富含叶酸的食物来预防心脏病,比如菠菜、西葫芦、莴苣、甘蓝、芦笋、鸡蛋等。
2、吃鱼少患心脏病 《英国营养学杂志》上的一篇论文表明,鱼肉是最佳的蛋白质来源之一,也是Omega-3脂肪酸的最佳来源,对降低胆固醇水平和控制血压有很好的效果,而这些都是引起心脏病的危险因素。
一项针对4000多名美国人的研究表明,与不吃鱼的人相比,每周吃两次以上鱼的人,死于心脏疾病的概率要低36%。另外,同型半胱氨酸水平高的人,如果多吃含Mg(镁)元素的食品,如新鲜蔬菜、水果及豆类食品,可使该物质浓度降至安全水平以下从而预防心脏病发作。 Mg元素主要存在于粗粮、坚果、绿叶蔬菜和水果中。
3、每天一瓶酸奶 美国心脏协会的科学家发现,每天喝一瓶含有乳酸菌的酸奶可以帮助降低心脏病危险。在研究期间,心脏健康状况恶化者减少了50%,没有恶化者增加了30%的乳酸菌摄入量。 研究者认为,摄入乳酸菌可能是通过增加肠道内的短链脂肪酸的数量来发挥其保护心脏的作用的。这些益生菌可以刺激机体产生一氧化氮,从而起到放松血管,增强血液流动,最终达到预防心血管疾病的功效。