胡萝卜怎么炖好吃？
萝卜有健脾养胃、消滞降脂的功效，非常适合脾胃虚弱的人食用。 胡萝卜富含胡萝卜素，在人体内能够转化为维生素A，有补肝明目的作用；还有维生素B族及钙、磷等微量元素，对眼睛疲劳、多看电脑有一定的预防作用。 今天介绍的这道胡萝卜山药汤，适合经常熬夜学习、工作的人，以及视力下降、眼干眼涩的人多喝一点！ 【食材】 胡萝卜1根、铁棍山药半根、红枣3颗、红糖适量
【做法】 1、准备所需食材。
2、将胡萝卜和铁棍山药去皮，清洗干净后切成块备用。
3、把切好的胡萝卜和铁棍山药放入锅中，加入清水煮烂熟。（我用的电砂锅，设定的时间是4个小时）
4、把切好的红枣放入锅中，继续炖煮大约半小时。
5、最后根据个人口味添加红糖调味即可盛出饮用。（也可以直接吃，软糯香甜很好吃）
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