煮方便面加什么菜好吃?

卢陈燕卢陈燕最佳答案最佳答案

2.泡面烧熟后,打一个鸡蛋进去搅散成鸡蛋液,再撒一把葱花 3.热锅冷油,放入切好的蒜末和葱末,小火煎至金黄酥脆 4.把煎香的蒜末葱末推至一边,加入一勺豆瓣酱、一勺火锅底料或香辣酱,小火炒香 5.把泡面倒进锅里翻拌均匀,使每根面条都沾上酱料的味道 6.锅中加水漫过面条,加盖大火煮沸后转小火焖煮2-3分钟(根据泡面数量而定) 7.开盖,加入一勺生抽、半勺老抽、适量盐调味,小火收浓汤汁就可以了 如果喜欢吃软糯的米饭,可以打一个鸡蛋进去提前拌匀。也可以加点青菜下去一起煮熟。

我比较喜欢用火锅汤底,重口味一点就用牛油锅底,清汤的就加豆腐乳、香菜、芝麻油和葱花。不喜欢吃蒜的可以不加。 最后成品是这样的~金灿灿的红油汤底衬托着白色的面条和绿色的香葱,一口下肚,满满的幸福感啊!

舒俊锋舒俊锋优质答主

我比较喜欢的是泡面煮蛋,这个也是我最喜欢的吃法! 首先烧水下面条,煮熟面条以后捞出来放在碗里,放上一勺酱油和一勺辣椒油拌一下面更香一些。 然后鸡蛋打散,在锅里摊成蛋饼,切成块,放进刚刚的面里拌匀就可以了,也可以加入青菜啊或者空心菜之类的蔬菜进去一起拌。

其实做泡面最重要的是调料不要下太多,味道太浓的话就不好吃了。 如果觉得这样吃比较单调可以加点火腿肠什么的进去,不过我还是认为纯的方便面最好吃! 因为我在大学的时候也经常在宿舍自己做泡面,自己做的泡面真的特别好!

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