奶豆腐怎么吃最好吃？
用酸奶油拌着吃，味道很不错！ 原料：奶豆腐、酸奶油（没有可用酸奶代替）、白糖少许
做法：1.把奶豆腐撕成小块儿； 2.加入白糖和酸奶油拌匀； 3.放到微波炉里加热2分钟，拿出来搅拌一下再热1分钟即可食用啦~ 用微波炉加热的奶豆腐再拌上酸奶油，味道好极了~~喜欢甜一点的朋友可以加大白糖的量或者多拌点蜂蜜进去~~
做好的奶豆腐凉后更好吃哦~~~可以放冰箱冷藏几个小时再拿出来吃~~~
PS： 1.没有酸奶油可以用酸奶代替，但是口感会差一些。 2.没有微波炉的朋友们也不要着急，用锅煮也是可以的，就是时间比较长，要大概半个小时左右吧…… PSS： 除了做点心奶豆腐还可以用来吃火锅哦^^
奶豆腐除了可以单独食用外，还可以加工成各种美味食品。例如：把切成小块的奶豆腐放进炒热的黄油和炒熟的面粉里滚一下，使四周沾上面粉和黄油，再放入牛奶锅中加牛奶煮一会儿，便成奶食馅。如果用猪油代替黄油并加入鸡蛋，就成了营养丰富的奶豆腐馅。用这样的奶豆腐馅做烧麦、包子，味香而微酸、细嫩可口，是蒙古牧民喜欢吃的食物。
制作奶豆腐馅时，如果加些白糖、葡萄干、榛子等，做成咸中带甜的馅，包成饺子尤为可口。做汤时如果加进一些奶豆腐，或把奶豆腐放到大米饭里炖，味道也非常甜美可口，营养非常丰富。另外，用奶豆腐加进少量的盐和羊油炒熟，也可以拌在奶茶里食用，清香、美味。
