大猪肠怎么做好吃？
猪大肠，也就是我们常说的大肠头，是用于制作佳肴的猪内脏器官。 猪大肠味道鲜美且富有营养价值，因此受到广大食客的喜爱。市面上常见的猪大肠有两种，一种是新鲜的，另一种则是腌制的。对于喜欢吃辣的人来说，腌好的猪大肠做成香辣口味的菜肴再合适不过了；而对于不吃辣的吃货来说，清淡鲜香的猪肚汤也是很不错的选择哦！下面，小编为你推荐几道用猪大肠做的美味菜肴，希望有你的菜！
第一道：爆炒猪大肠 食材准备：猪大肠、青辣椒、红辣椒、生姜、大蒜、小葱、香菜 具体做法： 第二道：椒盐猪大肠 食材准备：猪大肠、鸡蛋、面粉、生粉、面包糠、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜 具体做法： 第三道：红烧肉炖猪大肠 食材准备：猪大肠、五花肉、葱白、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽 具体做法： 第四道：青椒炒猪大肠 食材准备：猪大肠、青椒、木耳、红椒、生姜、大蒜、白醋、生抽、老抽、食盐、鸡精、白糖 具体做法： 第五道：卤猪大肠 食材准备：猪大肠、花生米、黄豆酱、香料（八角、桂皮、香叶）、葱姜蒜、豆瓣酱 具体做法： 以上五种菜肴的制作方法你都学会了吗？是不是很简单？如果你也有关于猪大肠的美食秘诀或者独到的烹饪见解，不妨在评论区与我们分享喔~