新鲜芦荟怎么做好吃?
关于这个问题,其实网上已经有了不少答案了(大部分是关于美容方面的),我也就不再重复那些内容啦~ 我只是分享一下自己的经验哦! 我是有在食用鲜芦荟汁的,而且也试过很多吃法和做法呢~~
不过,我的主要目的还是为了美容哈^^ 所以方法都是围绕着这个目标来的。因为食用量比较少嘛,所以效果倒也不是很快就能看到…… 1.拌酸奶+蜂蜜:这是最常吃的方法之一。
用新鲜的芦荟洗净切粒后加少量水在料理机中打成糊状后与酸奶、蜂蜜一起搅拌即可食用了~
味道很好呢,酸酸甜甜的还有股清香的味道~
2.做沙拉:把切成片的芦荟放在加了盐的沸水中焯一会再捞出沥干水分后加沙拉酱拌匀即可。
还可以配上圣女果之类的蔬果做成水果沙拉也很不错。
3.榨果汁或打成泥:将洗净去皮去刺后的芦荟放进榨汁机里就行了咯^_^ 这个可以适量多榨点然后装在密封瓶子里冷藏起来,每次取用前先解冻即可。也可以直接打成果泥食用,比果汁口感更丰富一些。
4.炖汤或是煲汤的时候放些进去:这样能让汤汁变得更鲜哦^^
5.加入豆浆机中打成豆浆饮用:这个我还真没试过啊… 有兴趣的朋友不妨试一下呀O(∩_∩)O哈哈~ 6.蒸熟了吃——这个方法是我以前学来的,现在几乎天天都用!具体是这样的,先把切好的芦荟薄片泡在水里防止变色,等要食用时取出滤干水分并加少许糖调味,上锅蒸熟就可以食用了。
非常清淡可口哦O(∩_∩)O~ 此外还有一种很特别的吃法,也是我在书上看到的=_=" 就是把芦荟叶洗净切小块后用白砂糖腌渍过夜后再取出炒熟食用,据说是可以代替蜜饯的哦~