哪家羊肉火锅好吃?

荆茜芮荆茜芮最佳答案最佳答案

我吃过很多家的火锅, 清汤的、麻辣的、涮羊肉的…… 但是让我念念不忘的还是这家叫“中吉”的火锅店。 他家锅底特别鲜!而且不是那种很重口的香辣,口感是很清新的, 我觉得这种火锅才是人间美味啊啊啊~ (我可能是个假广东人)

中吉在我心中可以说是全宇宙第一, 因为实在是太好吃了,我连续去了他家四天! 四天! 每天去都排很长的队,但是一想到那口汤,就什么都值了!

他家的肉都是手切的,很新鲜, 下锅煮一会就会散开到周围, 香味也瞬间弥漫开来, 我就着锅底的鲜,吃一块肉喝一口汤, 感觉灵魂都被净化了。

因为实在太好吃了,所以我忍不住安利给我外地的朋友, 然后……就没有然后了(▼皿゚Д゚) 因为她去了,就再也没理过我了!!

后来,我就天天去撸羊肉,自己撸得不过瘾,还点了一只羊腰, 烤羊腰的味道也很不错,外面一层薄薄的膜很脆,里面的腰子很嫩,搭配着小料吃,香! 还有这个炸豆泡,我最喜欢吃炸物了,薄薄的一层外皮,咬一口就爆汁,太棒了。

这家店是内蒙古兄弟开的,所以除了羊肉外,还有炒牛奶、烤奶皮等蒙餐, 想吃的小伙伴可以提前打个招呼,让店家帮忙烤。 吃完中吉,再喝一碗热乎的羊肉羹,幸福!

丛枫菡丛枫菡优质答主

重庆羊肉火锅,选用上等山羊为主料,秘方调料及二十多种中草药。锅底汤汁红亮而不油腻,麻、辣、鲜、香、烫、嫩,鲜而不腥,辣而不燥、麻而不苦。既可美容又具有祛寒、滋补、健体、杀菌的功效。其独到之处,更是食后不上火、不口干、不腹胀的独特品质!

特色涮菜有鲜羊肉、羊脑、羊腰子、羊油等,辅以冻豆腐、酸菜、鸭血、土豆粉等,涮烫出来羊肉红亮清香细嫩化渣,羊血清香爽口,蔬菜鲜香可口,真是“吃了神仙也不当”!

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