牛奶麦片放什么好吃?
我每次做都是什么都不加的,蒸完之后直接吃。 刚打出来的新鲜豆浆,热乎乎的、香香的喝起来特别滋润。 早上喝一杯去上班,精神满满。 其实最原始的做法就是最好的做法,有时我们往往会为了好吃而添加一些不必要的配料,结果反而弄巧成拙。
不过要是真觉得单调的话可以像我一样用破壁机打一碗花生酱,拌着麦片一起吃。花生富含不饱和脂肪酸,有利于心血管健康;而且蛋白质含量比牛奶稍低,但氨基酸种类更丰富,易于人体吸收。 也可以打一碗黑芝麻糊一起食用,具有滋养肝肾的作用,对于白发也有一定改善效果。
但是要注意,无论是花生还是芝麻,含脂量都偏高,所以建议减肥的人群不要加入太多,控制摄入量,以防热量超标引起发胖。 在我的认知里,燕麦本身的味道是有点点的苦的,有点像粗粮的口感,可能不太合某些人的口味。如果实在接受不了这种味道可以选择燕麦片,用热水或者冷水浸泡几分钟之后再滤水烹煮,苦味就会淡很多。 但若是像冲奶粉那样用开水冲泡,可能部分燕麦会粘在一起结成团子,看起来不怎么美观,其实这是正常的现象,不用介意。
除了直接加奶泡着吃之外,你也可以试试加入酸奶或蜂蜜,调成酸奶燕麦或者燕麦糖水,也是很赞的吃法。 如果做的量多,吃不完,可以将焖烧杯里放入洗净切块的苹果或者生梨,再加少量水,盖上盖子,焖15分钟左右就可以了。这时候杯子里面会产生丰富的果胶,口感Q弹,像是吸收了果汁的果冻,再加上软软糯糯的燕麦,一口咬下去超有嚼劲! 不过要注意的是,水果的量一定不能放太多了,不然吃起来会是酸酸甜甜的水果粥而不是香甜柔软的燕麦餐了哦~