板栗汤怎么做好吃?

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食材准备: 栗子、排骨、生姜、盐、胡椒粉 做法步骤

1. 花生提前浸泡几个小时,这样更容易软烂。

2. 将浸好的栗子肉捞起,把外皮剥掉,这样处理过的栗子更香更好吃!(我比较喜欢带皮嚼起来的感觉!)

3. 热锅下油,加入姜片爆香。

4. 倒入适量清水,放入切好的排骨。

5. 大火加热至沸腾,加入栗子炖1小时左右。

6. 加入盐、胡椒粉调味即可出锅! 简单快手又营养美味的一锅汤就出来了!鲜甜的滋味弥漫在唇齿之间~ 每次多喝一碗都不觉得过瘾呢~ 你也可以试试加些其他材料一起炖煮哦! 例如:加些淮山一起煮,有健脾养胃的功效;加些黄芪和枸杞一起煮,能益精明目。

当然,还可以做栗子红烧肉!栗子烧鸡!栗子排骨!你爱吃的各种栗子烧… 只要你愿意,可以千变万化哦~ 我想和你一起吃遍天下美食!

禹燕亓禹燕亓优质答主

原料:糯米300克、板栗300克、枸杞子20克、红枣15克、冰糖适量。

做法:1、红枣去核洗净,糯米洗净,枸杞泡发。

2、板栗洗净装在盘中,锅里热水上屉蒸熟。

3、蒸熟的板栗去皮备用。

4、电高压锅放适量水,加入糯米,大火煮至上汽后转小火煮半小时。

5、时间到后,打开锅盖加入红枣,继续大火煮至上汽转小火再煮20分钟。

6、最后加入板栗和枸杞再煮20分钟,根据口味加糖调味即可。

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