好吃的汤饭怎么做？
分享一个简单快手的西红柿鸡蛋汤面！ 准备食材
准备一个西红柿，两个鸡蛋，一根葱，一小把菠菜，一把挂面。 简单的食材，就能做出美味的一餐~ 开始制作
1. 开水下锅煮面条，煮熟后过冷水备用； 2. 起锅烧油，放入葱花炒香，然后加入切好的西红柿炒出汤汁～
3. 往锅里倒入适量清水，调入一勺盐，把锅里的食材翻炒均匀，然后盖上盖子，小火煮5分钟让汤底变得更浓郁些。
4. 最后把火开大，打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，就可以撒上菠菜碎出锅啦！ 完成！开吃！ 一碗好的汤面，最重要的就是汤底要浓、香、白！一碗好的方便面，也是要有好的汤底才能好吃！ 所以大家做的时候，一定要记得留个鸡蛋的量打散后再放入西红柿酱里哦，这样汤汁才能浓得起来呢！