盐菜肉怎么做好吃吗？
准备材料 猪肋排、萝卜、八角、桂皮、香叶、生姜片、大葱段 调料 花生油、老抽、生抽、料酒、白糖 制作过程 一、排骨冷水浸泡出血水，冲洗干净 二、锅中热油，加入排骨炒干水分 三、加入八角、桂皮、香叶、生姜片和大葱段炒出香味 四、依次加入料酒、老抽、生抽和白糖炒匀， 加入适量开水没过食材，大火烧开后转小火慢炖一小时左右直到排骨软烂
五、这个时候可以切些葱花或者香菜沫放进去调味增香，然后就可以直接吃了（我喜欢吃带点颗粒的，所以没有泡软） 六、也可以加入切成薄片的白萝卜进去一起煮，味道也是棒棒的！ 简单易学，好吃不腻 快来动手做做吧～