温州鸭舌哪里好吃?

柳羽轩柳羽轩最佳答案最佳答案

我小时候生活在永嘉,离温州不远,那里的卤味是非常出名的。街上有很多卖卤味的摊铺,味道都很好;但最好吃的要数桥头路了(不知道现在还在不在),那里有一家叫“老夏”的店,他店里的卤鹅、卤鸭都超级赞。

后来到了杭州读书,又迷上了另外一家卤味——杭城的老陈醋鸭舌。一开始觉得味道很怪没好意思买,后来看着一旁吃的人津津有味,于是鼓足勇气点了一只。嗯~果然好吃!从此就成了他家的常客。 讲真,杭州很多餐厅的口味都是很重的,比如东坡肉放了很多糖,酸菜鱼放了很多辣椒,而老陈醋鸭舌却保持着难得的清淡,这一点让我很喜欢。关键是还吃不胖啊,呜呜呜…太划算了。

后来在杭州工作、结婚,定居下来。每次回家总会带些鸭舌给老妈,她老人家也觉得挺好吃的。 然后…事情就发生了戏剧性转变。

前几年回温州玩,在火车站附近看到有一家卖卤味的店,看起来人气很旺,就走过去想买点尝尝。可当我点了这个招牌菜——鸭舌的时候,老板很惊讶地说:“这个我们没有卖过哦。” 我:“……是不是味道很差?” 老板:“呵呵呵……” 嗯,确实很尴尬。 然后我又跑到延安西路上的一个夜市里,买了两包真空包装的鸭舌。价格和杭州比还算公道。

回到宾馆立刻打开,煮了一碗泡面,就着汤汁泡着吃,口感也还行,至少没失望。

所以啊,如果想吃正宗的温洲鸭舌还是回温州吧。

娄鑫怡娄鑫怡优质答主

作为一个温州人,我尝过温州各大门店的鸭舌,今天就来给大家说说温州哪里的鸭舌最正宗最好吃!

先放结论:本人认为,温州杨德勇鸭舌(小坝坊店)和金德鸭舌(马鞍池店)最好吃。

杨德勇鸭舌口味更偏鲜辣,而金德鸭舌更偏重口味,具体哪家更好,建议大家两家居然都去尝尝。

接着再说说其他口味的鸭舌吧:杨德勇南浦北路店的味道和小坝坊店有所偏差,南浦店的口味略辣;而万松店的口味就和小坝坊差很多了!

金德大南店偏甜辣,马鞍池店偏重口味,但个人觉得马鞍池这家店的鸭舌比大南好吃很多。小坝坊的刘姐香辣小食,这家店也很好吃,店也很小很精致,而且口味很鲜辣,味道也不差。

还有大南路口的两姐夫鸭舌,这家味道一般,偏甜口,感觉味道还可以,但没有杨德勇和金德那么惊艳吧。

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