湾仔码头的汤圆好吃吗?
湾仔码头的汤圆好不好吃,这个得分开说, 他们的速冻食品(凤爪、猪肚鸡、烧鹅等)是非常好的,味道很不错; 但是他们卖的汤圆就不怎么好吃了,跟吉祥馄饨差不多吧,可能还稍微差点。 因为他们自己的宣传册上写着呢,“传统做法,新鲜现包”, 但是实际上我买的速冻的,而且里面的馅儿一点都不“鲜”啊... 就是很一般的芝麻花生馅儿,没有独特的新鲜手法导致口感怪怪的,很寻常,和超市里买的那种几块钱一斤的汤圆没啥区别...
不过他们卖的咸水汤圆倒是很不错,跟沈大成那种一个档次,比吉祥更好吃一点。 里面有虾米、紫菜、葱花,吃起来口感很丰富,香香的,一口咬下去汤汁四溢,棒呆! 就是这种小圆子很难煮熟,要在锅里焖很久才能熟透,有点烦人。 另外他们家的烧麦也很好吃,肥瘦相间的糯米饭混合着香菇丁、腊肉、葱花蒸出来的软糯烧麦,一口下去超满足~
拜谢!首先申明我是湾豆的创始人之一!
好吃!我们创始人之一就是湾豆产品的开发经理,汤圆更是她的得意之作!
在湾豆,我们秉承了钟叔张妈的美食基因!
在湾豆,我们坚持,美味与健康兼顾的产品标准!因此我们研发的所有产品中都未使用任何防腐剂!
在湾豆,我们坚持绿色食品的制作标准!
在湾豆,我们坚持,美味不仅仅来自于加料,而是来自选料!因此我们的产品价格相较于同类产品要高很多!
在湾豆,我们坚持,美味不仅是唇齿留香,更是回味悠长!
在湾豆,我们坚持,美味不仅是品味食物,更是品味那段时光!
湾豆是湾仔码头精神的践行者,是钟叔张妈灵魂的延续者!
当然,对于任何一家食品企业而言,品牌是不断进化的!在钟叔张妈的时代,他们坚持的是选料、做工、创新!
在湾豆时代,我们更追求环保、健康、品味!这些精神是湾豆不变的品质!
当然,以上也仅仅只是我们理想中的追求!