烤马肉好吃吗?

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之前在云南丽江吃过,觉得味道一般般。 最近在杭州大厦附近发现了一家韩国烧烤店,号称是首家韩国烤马肉专门店,好奇怪的名字,于是想着来试试。

这家店的装修就是标准韩流风格啊,墙上的图画,门口的迎宾女孩,以及桌上的蜡烛和菜单,让人一下子就入戏了!服务员都是身着韩式服装,戴着精致的头饰,看起来还是蛮可爱的~

「韩国烤马肉」这个点单率超级高,看着服务员把一块块马肉放在炉子上炙烤,油脂渐渐融化,散发着迷人香气,简直不能更诱人!

马肉的肉质本身就很嫩,稍微用一点酱料腌制一下就已经很入味了。蘸着特有的酱汁送入口中,绵软、香醇,还有一丝丝回甜,口感真是棒棒的~

如果怕腥的朋友,可以像店家学习,先用葱花和辣椒圈蘸水去腥提香,然后再大口吃肉哦~

除了烤马肉之外,店里还有其他烧烤,如鸡翅、五花肉、牛舌、章鱼等,大家可以随意点噢。 个人最喜欢的是烤鸡翅,外皮酥脆,内里的肉还很嫩滑,连骨头都带着迷人的香气呢。

店里的冷面也值得一试,酸酸辣辣的口感,很适合夏天啊! 最后不得不说的是,这家店的价格真的蛮实惠的。我们两个人点了满满一桌,消费不到两千(包括酒水),真是吃撑了~~~ 所以如果喜欢重口味的小伙伴,一定不要错过这家小店哟~~

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