虾仁怎么炒比较好吃？
虾仁，可以做成虾仁菜饭、菠萝虾仁、虾仁馄饨汤、韭菜炒虾仁、黄瓜虾仁汤等等，做法简单，营养美味。今天，小编介绍一道鲜虾沙拉的做法，简单易学，一起来学习吧！ 准备食材：鲜虾500g、青瓜1条、红萝卜半根、香菜适量、油、盐、白糖、生抽、醋各适量 第一步：处理食材。青瓜洗净去皮，切丝；红萝卜去皮洗净，切细丝；香菜去叶，洗净，切段；大虾去壳，留尾部，用牙签挑出背部的沙线，清洗干净，备用 第二步：煎虾。锅中倒入食用油，大火烧热，放入大虾，煎至两面变色，盛出备用 第三步：制作酱汁。碗中加入2勺醋、3勺香油、4勺酱油、3勺白砂糖和少许胡椒粉搅拌均匀待用 第四步：拌沙拉。盆中放入青瓜丝、红萝卜丝、香菜段和煎好的大虾，然后淋上调制好的酱汁，抓匀即可食用 小贴士 1、做沙拉的时候可以适当放一些油，这样可以让蔬菜更脆嫩，汤汁浓郁。
2、不喜欢吃咸味的同学也可以不用加盐了哟~