上海酒酿哪里好吃?
推荐三家店
1、喜粤 喜粤是老字号粤菜馆,但让人意想不到的是,他家的酒酿也很好喝!在菜单的最后一页,叫糯米酒。 点单攻略:糯米酒(小碗)+鸡蛋/鸳鸯 价格:29元/人 地址:静安区铜仁路87号(近北京西路) 交通:地铁2号线静安寺站
2、沈大成 作为上海老牌糕点店,沈大成各种条头糕、双酿团、条头糕都很受欢迎。而他家的酒酿也特别好喝,甜香醇厚。 点单攻略:酒酿圆子汤+葱油饼 价格:10元/人 地址:黄浦区人民路742号(近柳江街) 交通:地铁13号线汉中路站
3、新雅粤菜馆 新雅本来是以茶餐厅起家,但粤菜做得也很棒,而酒酿更是好评如潮。 点单攻略:糯米酒+荷包蛋 价格:25元/人 地址:黄浦区新乐路60号(近南阳路) 交通:地铁13号线曹家街站
很多人应该不知道这三家店,不过喜粤和沈大成都是老字号了,新雅虽然不是老字号,但也开了很久,味道也不错。
酒酿又叫江米酒,甜酒、醪糟,简称米酒,是汉族特产的一种用糯米发酵酿造的酒。味香甜,含酒精极少,适合不能饮酒的人饮用,一般用于制作甜点或配菜,也可当饮料直接饮用。酒酿香甜味美,清凉解渴,且营养丰富,酒酿在中国已有数千年历史了,是深受人们喜爱的甜米酒。那么你知道上海酒酿哪里好吃吗?
1、龙船酒酿园
龙船酒酿园是一家做酒酿的百年老店,据说是清朝咸丰年份开设的老店,距今有170多年的历史了。他家的酒酿是酒酿王,甜而不腻,香醇可口,甜味很足。这里有很多品种的酒酿,其中最出名的就是红玫瑰酒酿,晶莹剔透如珍珠的米粒配上红玫瑰花瓣,鲜嫩无比,十分好看。他家也有很多其他的好吃的,比如豆腐干、酒酿饼、霉干菜、桂花酱等等,都是自制的,都十分好吃。在五角场附近的话,可以过来尝尝他家的酒酿。
推荐点心:红玫瑰酒酿、酒酿圆子、酒酿饼、酒酿小圆子、豆腐干、桂花酱
地址:黄兴路1729号(黄兴路国济路)
人均:20元