地瓜面窝头好吃吗？
现在说到粗粮，很多人都会想到地瓜面窝头。经常去吃粗粮，可以防止现代的高血压、高血脂和高血糖。那为什么粗粮这么健康，地瓜面窝头却还是有人觉得难吃呢？
地瓜面窝头好吃吗？据了解，很多人第一次吃地瓜面窝头时都喜欢，但时间长了会觉得难吃。那么地瓜面窝头好吃吗？其实除了地瓜窝头外，玉米面的药用价值也很高，可以降血脂、降血糖、血压。尤其对于糖尿病和高血压疾病患者特别适合。但是，无论是玉米面或是地瓜面都不可多吃，太多食用粗粮对消化功能不强的人来说，容易引起消化不良，严重的还会腹痛、腹泻。
地瓜面窝头的营养成份
每100g地瓜面窝头含有水分10.8g、蛋白质3.1g、脂肪0.4g、碳水化合物72.8g、钙3mg、磷15mg、铁2.3mg、维生素B10.18mg、维生素B20.11mg、烟酸0.2mg、维生素c16mg、淀粉65.8mg，具有良好的保健价值。
地瓜面窝头的功效与作用
一、抗癌
地瓜面窝头的营养价值十分丰富，它能有效地抑制癌细胞，增强机体免疫功能，抗癌尤其是肠癌。常吃地瓜有缓解慢性肠炎、降血脂的功效，如今，美国、加拿大、英国等国家的人都习惯用红薯食用，即可以作为主食，又可以起到对疾病很好的食疗作用，同时还有很受人们青睐的护肤品。
二、通便减肥
便秘是生活质量下降的一个质量问题，便秘会影响到人的生活质量，同时有时候还由于不易排泄而诱发肥胖，而地瓜中含有的膳食纤维相对较多，可以帮助排出食物，减少脂肪摄入量，有助节食减肥。
三、益气补血
地瓜中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等微量元素对人体是非常有好处的，而现代人常常由于营养摄入不全，蛋白质等物质摄入不足，而使得营养不良，体质虚弱，气血亏虚，多吃地瓜对身体有不错的调养效果。
四、提升免疫力
如今生活中很多人都习惯性地吃一些垃圾食品，这样会使身体中摄入很多的毒素，长期下去会引发很多疾病，而地瓜中含有的营养成分十分丰富，排毒通便，抗氧化，可有效防止人体摄入有害物质而引发疾病。对身体有增强免疫力，提高免疫力，对身体有不错的保养效果。
以上就是地瓜面窝头好吃吗的全部介绍，除了上面几种功效外，经常吃地瓜面窝头还能维持人体的正常机能，提高机体免疫能力，同时有利于人体的胃肠蠕动，帮助消化，减少食物残渣在体内停留，还能一定程度上帮助减轻体重。