懒瓜怎么做好吃？
分享一个懒人版做法——不揉面、不用发面，10分钟搞定！ 首先准备食材：牛奶500ml，鸡蛋4个，糖4大勺，玉米油（也可用黄油）45g，低筋面粉80g，泡打粉3g，柠檬汁（或白醋）几滴。 第一步：在碗中打入鸡蛋，加入糖和玉米油，搅拌均匀； 第二步：加入牛奶和几滴柠檬汁或者白醋，搅拌至糖融化； 第三步：筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀成面糊 第四步：电饭煲底刷上一层食用油，倒上一勺面糊，摊平，按煮饭键煮25分钟左右，再用牙签戳一下，如果冒出了小洞就证明熟了！（由于各家电饭煲功能可能各不相同，请根据自己的实际情况调节时间） 第五步：取出放凉后脱模，切成小块就好了~ 小贴士：
1.没有低筋面粉的可以用普通面粉+玉米淀粉混合代替 2.可以在蛋糕上面涂一层酸奶或者果酱做装饰