豆角排骨焖饭好吃吗?
首先,说一下我对豆角排骨焖饭的评价 非常好吃! 值得一试! 但,其实可以做得更美味。(因为我做得比较简单了哈哈哈) 先来看看食材: 大米适量,东北大米比较好,比较香!我吃了觉得饱 豆角一把 肋排两根 小米椒两个 蒜一头 葱姜适量
1.把排骨冷水下锅,煮开去血水 2.洗净的排骨加水、小米椒、葱姜片,大火烧开,小火炖一个多小时
3.趁炖排骨的时候来处理豆角:剪去两头,洗净,沥干水分 4.锅中加油,炒香蒜末和姜末后,加入豆角翻炒,加入生抽老抽和白糖炒匀,加入少量的热水,煮熟透就可以关火啦~
5.把煮熟的豆角盛起来 6.在电饭煲底部淋上少许食用油,这样子饭会粒粒分开而且更有光泽。
7.把淘洗干净的大米放入电饭煲中,加入煮好的排骨汤,盖上盖子按煮饭键即可。大概半小时左右就搞定了。 焖熟的米饭撒上葱花,开吃啦~ 用汤勺舀着吃,香喷喷! 吃完还可以喝一口汤哟~