朗姆酒泡蔓越莓好吃吗?

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之前看到这个问题的时候,我脑海里立马出现了这道饮品的样子——在一个漂亮的玻璃杯里,有颜色鲜艳的蔓越莓果干,还有晶莹透亮的朗姆酒。浅酌一口,酸甜清凉,让人神往不已。 然而,现实总是不尽如人意…… 这次做的喝起来完全不是那么回事啊!!!(一秒钟变哭腔) 本来应该晶莹剔透的朗姆酒,却混着厚厚的奶沫一起,呈糊状,看起来就很好喝的样子~~然鹅,事实却是这样的: 把水果加入啤酒中是最近很流行的做法,水果的清爽中和了啤酒的粗糙,使得原本毫无关系的两种食材变得出奇地和谐。

于是我把这个想法套用了过来,想试试效果如何。 毕竟,在大多数情况下,水果+酒精=好喝的饮料 这个等式是成立的。 比如之前做的薄荷柠檬气泡水,酸甜的罗宋汤,还有这杯颜值与实力并存的夏日冰饮,都是很好的证明。

所以,当我在锅里将蔓越莓汁和朗姆酒混合后,期待中的完美瞬间并没有出现。 这杯饮料中,朗姆酒的香气是有,但却被冲得淡了;而蔓越莓那特有的酸甜味也消失了,只剩下淡淡的甜味留在唇齿之间。 这是什么鬼啊!!! 我顿时有点欲哭无泪的感觉。

难道是啤酒加多了的缘故?于是我将它们全部过滤掉,只留了一小撮的咖啡渣沉淀在杯底。 嗯,这样应该可以了吧~~

可当我高兴地舀起一勺送入口中时,味道依然很是奇怪,说不清道不明的怪异感觉蔓延在口腔之中,让我顿时有种被欺骗了感情的悲凉感。。。 怎么会这样呢… … 明明之前做过好多杯成功的饮料了啊,怎么这最后一步就全走错了呢… … 是不是我还不够虔诚啊,所以才惹怒老天爷,让他故意刁难我? 于是,我放下杯子,仰天长啸:“为什么别人做得那么好,而我却这么菜啊…” 声音之大,连旁边的工位都传来了疑惑的目光…… 真的好尴尬啊啊啊!!!

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