牛肉丸可以炒什么好吃?

扶烁扶烁最佳答案最佳答案

牛肉丸 +火锅底料 = 香辣牛肉丸子汤 用料: 牛肉丸200g、火锅底料50g、豆瓣酱30g、姜1块、小葱2根、香菜1根、干辣椒5个、青蒜2根、老抽适量、生抽适量、白砂糖适量、盐适量、清水适量 做法步骤: 1.准备好食材。

2.将火锅底料和豆瓣酱剁细,姜葱蒜切片备用。

3.锅内放适量油,下入生姜片爆香。

4.放入牛肉丸,煎至表面金黄酥脆。

6.加入所有调料小火煮约半小时后加入切好的青蒜段,煮至汤汁收干即可。 一盘热腾腾香辣四溢的辣酱牛肉丸就做好啦!蘸点辣椒面吃更过瘾哦~ Q弹爽滑的牛肉丸裹着浓香四溢的酱料,一口咬下去,幸福感简直爆棚啊~

帅书迟帅书迟优质答主

这个我绝对有发言权,我喜欢吃牛筋,然后有一次就买了两斤来试试 第一步先把油烧热了,放点姜蒜爆香,然后把切好的牛筋丢进去爆炒出香味 第二步准备一碗水,里面倒一点点酱油和一点糖(提鲜)、一勺醋,再加一把胡椒粉 第三步把开水冲入锅里煮,期间一直不停地搅拌直至沸腾,关火焖5分钟 第四步开大火收汁,加生抽老抽各一大勺,再加点辣椒面,香菜末(个人喜欢的口味不同啊……反正我是很喜欢香菜的啦!所以必不可少,不然那味道就不对了) 最后就是装盘喽~香喷喷的啦…

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!