烟台鲅鱼哪家好吃？
本人是大连人，对海胆和鲅鱼都算是比较了解的。其实我觉得好吃的鲅鱼在哪里买很重要。因为如果店家真的把新鲜度把握得好的话，就算是他卖的便宜也不会差到哪里去；反之，有的商家为了挣钱可能会把你买到手的鱼做熟以后告诉你这是刚捕捞上来的，但其实他已经在船上放了两天了。所以买鲅鱼一定要看看卖的地方是不是有冰块，冰上有木有鲅鱼。如果没有的话就要小心了。（当然现在科技这么发达，有些不良商家会用冷水把鱼的眼睛弄的湿润来冒充刚捕捞上来的，这点还是要仔细判断） 之前一直都是在市场上买鲅鱼吃，不过最近发现了一家淘宝店叫“好饭好菜真好吃”的，里面的鲅鱼都是冰鲜的而且特别新鲜，跟在市场中买的一样。
这家店是在山东烟台的，我是通过微博关注他的，微博中经常晒新到的鲅鱼，看样子确实很新鲜。而且价钱也不贵，一条鲅鱼也就20多元。关键是送的小碟蘸料非常好，一点腥味都没有，我喜欢。