焦糖凤梨蛋糕好吃吗?
我第一次吃这个蛋糕是在台湾一个民宿里,那个民宿的老板娘很喜欢烘焙,她做的点心都很美味,价格也很公道,我住在那里的时候吃了她好多东西,其中就有这个焦糖凤梨蛋糕。 本来对这个焦糖凤梨蛋糕没有抱很大期望的,因为在我的认知里凤梨应该是一种很酸的水果,但是吃了这道糕点之后我完全被征服了,原来凤梨也可以这么香甜! 这个烧卖表皮很酥脆,里面裹着厚厚的凤梨果肉和奶油,吃起来口感层次分明,酥皮、软皮、脆果粒、润喉的凤梨果肉还有奶香味在唇齿间绽放,味道真的很好。
不过这个凤梨蛋糕热量可能稍微有些高,因为里面有大量的奶油,如果一次吃太多恐怕容易长胖哦~但是作为一名合格的吃货,我能怎么办呢?只能一天吃一个慢慢享受啦~