火焰薄饼好吃吗?
个人最喜欢的韩国煎饼之一,味道很赞! 做这个煎饼需要炒熟的芝麻酱(也就是1:5的比例调成糊状),鸡蛋,牛奶和白糖。调好之后,打入面粉搅拌均匀。 锅烧热(多烧一些油),用勺子舀一勺面糊倒入锅中,均匀铺在锅底,然后小火加热,并迅速翻转面饼,使其均匀受热,形成一块块薄薄的饼。 等面饼稍微定型后就翻过来,涂上沙拉酱或者果酱(我比较喜欢果酱的味道所以会放多一点~),再撒上一层白糖,最后配上一杯豆浆就很棒了!
因为是在韩国买的 所以买回来就是做好的样子~~ 虽然做起来有点麻烦 但是真的很好吃! 重点是一点都不腻! 我这种特别爱吃甜食的都觉得还好~
而且做完这个可以挑选自己喜欢的水果拌个水果沙拉也不错!