好吃的大肉包怎么做好吃？
20多年早餐饮品经验，教你做美味可口的面包！ 首先要准备材料。 高筋面粉 500g 牛奶 380ml 细砂糖 100g 鸡蛋 60g（约一个） 黄油 40g 酵母粉 5g 辅料： 玉米淀粉 适量 泡打粉 适量 做法步骤如下：
1.将除黄油以外的所有原料放入厨师机缸内。
2.启动厨师机，以低速搅打到面团光滑，加入黄油，继续搅打到扩展阶段。 （这里如果用手揉面的话要揉至出手套膜。）
3.搅打完成后面团发酵至两倍大左右。 （注意观察，有蜂窝状即可。）
4.把发酵好的面团排气，分成若干小面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。 （可以趁这个时间来做一下馅料。）
5.馅料我用的豆沙馅和猪肉馅，各占一半吧。
6.取一个小面团按平，包入馅料（尽量多塞一点进去哈~），收口捏紧收好。
7.锅中放水，铺上屉布，然后把包子放上去蒸，开锅后蒸15分钟左右。
好啦～就这样啦～是不是很简单呢～快试试看吧～