香菇小瓜怎么做好吃？
准备食材：南瓜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉 做法步骤： 1.首先，我们把南瓜和胡萝卜清洗干净，然后削去皮，将它们剁成泥，装入盘中备用。 注意：因为做这个面点需要用到搅拌机，所以我都是直接把刀插到里面去搅拌的哈。如果你没有这个工具的话，就直接用刀剁成末吧。
2.接下来，我们打入两颗鸡蛋，放入少许盐、胡椒粉，搅拌均匀。
3.然后再分次少许倒入清水（或者牛奶），一边倒一边搅拌，直到调成浓稠一点的糊状即可。 如果是给宝宝吃的就调得再稀一点，如果是我们自己吃就可以稍微稠一点。
4.接着，我们少量多次地加入面粉，用筷子顺时针完全搅匀。 这里要根据面团的软硬度来适当添加面粉哦！太干的话，就加些开水；太湿的话，就加点面粉。
5.然后，我们盖上保鲜膜，让它静置半小时。 这个时候我们可以洗一下香菇，然后用筷子打散成碎末。
6.接下来，在案板上撒上面粉，取适量的面糊，搓成长条，切成均匀的面剂子。 我切得有点大了，大家参考一下就好了~其实不用切得太小啦，不然容易散。
7.把切好的面剂子擀成薄薄的饼，在上面均匀铺上香菇碎，然后从一边慢慢地卷起来。
8.卷好后，我们再把收口处捏紧，然后用刮刀压出横纹。
9.最后，我们冷水上锅，大火烧开以后转中火蒸10分钟左右至熟就可以了。