黄瓜凉菜怎么调好吃？
分享一个最简单快手又好吃的黄瓜凉拌的做法！ 食材：小黄瓜2根、小米椒5个、蒜4瓣、生抽1汤匙、香醋适量、白糖少许、油泼辣子1.5汤匙
做法：
1、准备所需食材，小黄瓜洗净去头去尾；小米椒和蒜剁成末（喜欢蒜香味浓郁可以多剁几刀）
2、把小黄瓜切成薄片，越薄越好，这样口感会更好；切好后放入碗中，撒入少许盐拌匀腌制一刻钟左右
3、把腌制好的黄瓜挤干水分放入盘中，加入蒜末、小米椒末、香醋、生抽、白糖和油泼辣子翻拌均匀就可以啦~ 是不是超简单！拌出来颜色也很好看有没有！吃不了太辣的可以选择不太辣的辣椒或者不放辣椒都ok的，喜欢吃花生也可以撒些花生碎进去，更香哦~