水晶米煮粥好吃吗？
谢邀，第一次做水晶米粥，没想到会这么好吃 以前一直以为这种很高端的米只是装饰品或者泡面里面的香料而已(因为从未见过实物...) 直到前几天去超市买方便面看到包装上的这个▼ 于是搜了一下，发现这是泰国的一种特产大米。
由于价格略贵且不好买(我们这里没有进口食品商店)所以一直没机会尝试。刚好前两天超市做活动，就买了一些回来。 这大米长得真是其貌不扬，黄黄的像砂纸一样又干又硬，一点水分也没有。我本来以为是那种长得很饱满的白米呢，结果并不是。
淘洗干净晾干水后开始煲粥。一开始用高压锅炖了20分钟，结果还是稀稀的一盆。后来改用电饭锅炖了两个多小时，才变成这样。 真的跟水一样！ 幸好最后入味了变得好喝了很多。不过我觉得这样清清爽爽的味道正好，如果再软烂了就不好吃了。 里面加了一些花生和燕麦，味道更好。
最后的效果图 上次做的是甜的，这次做的咸的。加了海米和一些蔬菜末。 煮出来颜色好看吧~(￣▽￣~)~ 我觉得这货用来做寿司也是极好的～ 就是切的时候好难切啊。。。而且看起来不精致(o_o)/~ 所以暂时还没勇气把成品放上来 总之这是一个值得推荐的好东西哦～
希望有人跟我一样喜欢喝～