玉米红薯汁好吃吗?
我吃过很多种粗粮打出来的糊,最最好吃的是玉米渣+大米打的糊,非常香,但是很硬,得用勺子大口喝。 其次就是玉米面和红薯面打成的浆,比上面的糊要更细腻一些,也是很好喝。 我觉得这两种最好喝的原因在于它们都是“半熟”的粗粮,里面含有很多可溶性纤维素,所以很好消化,而且有淡淡的甜味。 但是全熟的粗粮打出来的糊就难吃一些,比如糙米打豆浆就很硬,而且口感也不怎么好。
而题主说的这种玉米/红薯汁,其实就是把切好的玉米和红薯放到榨汁机里打成汁,我个人觉得没什么意思,不如直接买饮料呢! 我一直以为果汁和蔬菜汁是健康食物的代表,没想到还有这样打出来的东西。。。 不过现在卖粗粮的地方也多了起来,在超市的粮油区就可以买到,很方便。 想喝粥了我就用小米或者大米打豆浆,想喝糊了就用玉米、紫米等打豆浆,想喝果汁了就用水果打汁,真挺方便的。