哪里的烤兔好吃?

纪焕博纪焕博最佳答案最佳答案

成都。 作为一个在四川待了四年,几乎把成都吃遍的人,我可以负责任的说,成都有很多好吃的烤兔!!!而且都很便宜。 先说最著名的“兔火锅”。我吃过最正宗的兔子馆子是在成都金牛区金泉路边上的巷子里,名字叫“兔儿火锅”。那个店就一个门面,很小,但是很温馨,老板是个很和蔼的中年妇女。她做的兔火锅味道简直一绝(可惜现在拆了)。另外,这家店除了兔火锅外,兔头、兔腿也特别好,性价比超高。

还有一个叫“谭鱼头”的连锁火锅店,店里也有卖烤兔,味道也不错。不过我觉得他们卖的烤兔有些太干了,不如前一家吃的嫩。

还有很多人推荐“张飞牛肉”,这家店的烤兔也是一绝,尤其是蘸水味道非常好。唯一不足的是价格有点小贵。(其实感觉上比“谭鱼头”还要贵一些呢……) 在成都,除了烤全兔外,还有一种叫做“烤五花兔”的,就是在兔身上切几刀,铺上调料进行烘烤。这种烤法更讲究,味道也更不错。我记得在电子科技大学里面的小吃街上就有一个这样的小摊,味道很好,价格也不贵。

在成都的菜市场或者一些小巷子里,还有很多卖烤兔的小摊,一个车推起来,上面架一口烧碳的火,旁边放几个砂锅,都是刚出炉的烤兔,香气扑鼻。一般这些老摊位都不收钱,随便你买一只还是两只,只要你吃得下…… 说了这么多,希望对你有帮助。

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