云南哪里的洋芋好吃？
谢邀！ 作为土生土长的云南人，很负责任的告诉你，好吃的洋芋在云南到处都是！ 就像问云南哪里的辣椒最辣一样，没法回答你，因为辣椒太普遍了。同样，也不能说哪里出产的洋芋最好吃，因为........好像都好吃（是不是感觉我在胡扯？）。
以下列举一些比较出名的，以及我吃过觉得好吃的洋芋类型。
1、昭通洋芋（干烧洋芋） 说到昭通的洋芋就不能不提“干烧”这道菜。昭通的“干烧”不是郫县豆瓣酱烧出来的那种“干烧”。是把切好的土豆丝或者南瓜丝等下油锅炒熟后盛盘，再调以酱油、醋、花椒粉等佐料拌着吃。是道非常下饭的小菜。另外，用昭通的豆花做成的豆花米线也是一绝。 昭通离我老家很近，小时候经常趁大人不在家的时候偷偷拿他们的票证去买豆花充饥（小孩子嘴馋嘛），后来长大了偶尔也会去买点来解解馋。
2、曲靖宣威小土豆 这是很多人都知道的好吃的洋芋，外面有小贩推着一个车就在叫卖：“新到的宣威小土豆喽~~”。宣威的小土豆个头比较小，表皮不是很光滑，颜色也不怎么好看（偏黄白色），但是煮烂了以后味道却是极好的。
之前在昆明书林街附近有一家卖小土豆的店，生意很好，每天都有人排队。店里只有两样东西——炸火腿和炸小土豆。店主是个身材很高的老阿姨，每次去都要排很久队呢。
3、大理马铃薯（烤土豆、油炸土豆） 大理的马铃薯可食用部分较多而且形状也很好看，炸完金黄酥脆，味道也不错。不过我觉得最好的吃法还是烤着吃。在大理的街上有很多卖烤饵块的，其实就是用烤饵块加上香菜、花生碎、葱花和腌酸咸菜等来拌匀了吃。其实烤饵块里最好吃的是里面的酸菜，可是有的人不喜欢吃。如果吃得惯的话，那烤饵块可是比泡面好吃多了！