桑蚕怎么做好吃?

空士今空士今最佳答案最佳答案

我小的时候特别爱吃桑葚,记得家周围有很多桑树,每年春天都采很多回来吃. 把新鲜的桑葚晒成干,用白糖腌起来,想吃的时候拿出来泡水,酸甜可口,非常好吃而且有营养. 后来知道用桑蚕可以做美食,网上也有各种各样的做法,不过我做的时候没有放任何的调料,就是清水煮的,味道也很不错呢!

材料:桑蚕、盐。(我买的桑蚕已经是很干净的了,所以我没有清洗就直接下锅了)

1、将桑蚕浸泡在清水里20分钟左右,然后清洗干净,沥干水分;

2、锅中放入适量的水,大火烧开后加入桑蚕,再次煮开之后关火焖5分钟;

3、将煮熟的桑蚕捞出,放入凉开水里浸泡一下,口感会更好哦~

PS: 1、因为我是直接用生石灰清池塘里的淤泥的,所以一定要洗干净,不然会很腥的哦~

2、我没有放任何调料,如果你喜欢吃味道重一点的可以少量放一些生抽或者豆瓣酱。 我觉得最棒的做法还是和糯米一起煮成粥啦!香香的~糯糯的~~ 对了,还可以烤着吃,我小时候就用稻草烧过,挺好吃的。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!