软化糖浆有什么作用？
1、软化糖浆有什么作用？
在医药领域，蜜糖属于医学上的“糖浆”，很多药物的成分大多是糖，食用后会在人体内发酵、分解，起到浓稠和黏附的作用，以此增加药物对喉咙和支气管的刺激，使之易于服用。病人服用这种蜜糖不能喝水，否则冲淡了药效，甚至贻误病情。在食品行业，糖（包括绵白糖、白砂糖、红糖和冰糖）和淀粉都是生产糖果的常用原料，用饴糖制作的胶剂类糖果（如芝麻糖、豆麻糖、瓜仁糖等）口感甚佳，可增强食欲，又可暖身。用饴糖填充制成的软糖（如橘味糖、花生糖、萝卜糖）有润肺生津之功效。糖果生产中，常将饴糖加热到一定温度，使其转化为冰糖，即增加甜度，又提高了糖果的品位。饴糖还用于白酒酿造，以增大酒的醇香和甘甜。在酿造黄酒时，也要加入一定量的饴糖，以改善酒质。
2、饴糖怎么吃？
饴糖是以蜂蜜为原料，经过高温熬制而成的，是一种营养滋补品，饴糖吃起来后味微甜，这是因为其本身含有的糖分并不高的缘故，饴糖含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素（B族维生素等）、乙醇和有机酸等，具有补脾益胃、益气补虚、润肺止咳、养血安神的功效。
食用方法：
1、冲泡服或生吃均可，每次1匙，每日2次，温开水冲食。饮食要节制，多食会引起腹泻。
2、本品也可用糯米和红枣制作，名曰“糯红枣”，养生之道，寓治咳喘于饮食之中，颇具特色。
3、本品对于肺结核病人咳痰较多者，不宜食用。
3、中药的功效：
1、肺结核咳嗽多食饴糖，不但效果良好，而且由于饴糖的特性，还能避免药物对胃肠黏膜的刺激。
2、干咳、痰少而黏不易咳出，或有少数人痰量虽多而又呈粘稠状不易咳出，属于“燥痰”者，以炼蜜和饴糖各半，调和为丸，每丸约6克左右，每日早晚各服1丸，温开水送下。
3、肺纤维化引起的咳嗽，可用松子仁15克，川贝母3克研末，红糖适量，煮熟后服用，每日1-2次。
4、肺气肿病人呼吸困难，可服杏仁糖浆，每次120克，每日2次。或杏仁、桑皮各12克，甘草5克，水煎服，每日l剂。
5、肺结核咳血，新蒜+黑木耳30克，水煎，每日1剂，连服6天，止则不用再服。
6、痰嗽（慢性支气管炎）：梨2只，削皮切块，贝母9克研末，冰糖120克，加水共煮2小时，连渣带汁1次服完。l剂咳喘止，再剂痰喘愈。
7、咳嗽多痰，枇杷叶10克，枇杷果15克，共水煮服，每日1剂，连续3天。
8、痰咳不出：甜杏仁15克，用60℃温水将皮泡软，拨去皮，与大米l00克煮粥。每晚服1小碗，连服3天。