盒装豆腐这么烧好吃？
盒装内酯豆腐250g 火腿适量（可不用） 大葱一根 小辣椒两个 老抽生抽白糖盐各少量 鸡蛋一个 玉米淀粉一大勺 清水两勺 第一步，将内酯豆腐取出放碗里，压碎待用 第二步，大葱洗净切丝、小辣椒切圈、火腿切丁。(可不放火腿) 第三步，打入鸡蛋，放一勺面粉，一勺糖，一勺酱油，半勺玉米淀粉调成糊状 第四步，锅中热油，七成熟时加入豆腐面糊，小火慢煎，煎至两面微黄，盛出控油 第五步，另起锅，少油，下葱花和辣椒圈爆香，然后放入刚才做好的豆腐块，加一勺白糖，一勺生抽，半勺老抽，少许精盐调味，再淋入水淀粉勾芡，最后撒一把葱花提香就大功告成啦！
小贴士： 1.没有内酯豆腐用普通豆腐也可以哦 2.没有面粉可以用淀粉代替 3.汤汁可以多一些，更入味儿