蒲公英煮鸭蛋有啥功效？
众所周知，蒲公英是一种人见人爱的野菜，如今正成为众多食疗爱好者追捧的食材。到底它有哪些妙用呢？今天小编就给大家介绍蒲公英的几种惊人功效。而近期网络上流传说蒲公英煮鸭蛋有神奇功效，那么是不是真的呢？我们来看看专家是怎么说的。
一，蒲公英煮鸭蛋有啥功效？
蒲公英性平、味甘，具有清热解毒、消肿及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。患有红肿疖肿、乳头皲裂、乳汁不通、腰痛等疾病时取蒲公英60克煮浓汁饮用。正因为蒲公英的功效，网络上才流传蒲公英煮鸭蛋有神奇功效。其实，这一吃法的确切功效至今没有标准答案。北京东方医院消化内科陈润花医师说，“理论上蒲公英解毒清热，可以用于肝炎，疖肿等，但现代科学及临床对蒲公英治疗肝炎有具体规范，不能单纯靠食用某种食物达到治疗目的。”至于用蒲公英煮鸭蛋，因其性凉不宜生食，生鸭蛋还可能含有微生物，建议凉拌前必须高温清洗干净。
二，治疗肝炎推荐几款食疗方
1、黄芩12克，赤芍9克，郁金9克，黄芪15克，丹参9克，当归9克，绍酒15克。将黄苓、赤芍、郁金、丹参、当归、绍酒放入砂锅内，加水500毫升，煎煮1小时，去渣留液。将鸡矢藤、柴胡、五味子、白芪、墨旱莲、猪胰脏、甘草放入沸水中煮熟，加入适量白糖，白糖的量以不稀不腻为度。每天早晚两次，温热顿服。9日为1疗程。治疗期间须忌烟酒，最好淡饮食上适当控制脂肪，高蛋白饮食少吃，蒸煮宜细嚼慢咽，避免影响消化吸收。
2.板油30克，蜂蜜50克，白茯苓15克，白芥子12克，橘饼1个。将板油、蜂蜜、白茯苓、白芥子放入锅内，文火炒至金黄色。取出放凉后，捣成屑。清晨用开水泡橘饼饮用，每日1剂，连酒服用，勿空腹服。病急性期应酌加黄酒服用，病缓解后则酌减。
3、鲜鸡矢藤300克，白酒50克。将鸡矢藤洗净，去掉杂质，切段，置于白酒中密封浸泡7日后即可服用。每日服用2次，每次15毫升。