还有什么菜好吃的？
好吃，分为两个层面、两种属性。第一种是“味道好”，主要取决于食材新鲜程度和厨师水平；第二种是“制作难度低/高”，主要是由食材本身特性决定。 美味又简单的菜肴大都有以下特点：主料突出（少而精），配料简练（无或少量），制作方法简单（蒸、煮、炒）。
这样的菜很多，我随便举个例子：干煸四季豆。 我很爱吃蔬菜，各种做法的都喜欢。但是要说最爱吃的，那还得是干煸四季豆。这道菜的主要食材是四季豆，搭配一点干辣椒段、蒜片。唯一的调料就是盐。 用油干煸，是最能体现食物本味的烹饪方式之一。辣椒段的加入，是为了增加色彩和风味。蒜片的香味会在加热过程中释放出来。唯一的调味品就是盐了，它可以让味觉变得细腻而敏锐，从而发现食材原本鲜甜的滋味——这是最简单的调味方式了。
如果你到陕西回民街吃东西，也有很多这种味道好的美食：糊辣汤（用胡椒代替辣椒），肉夹馍（用猪肉加香料做成卤肉，包在烤制酥脆的白吉馍里食用），葱花饼配豆腐脑（咸豆腐脑加糖吃起来像冰淇淋一样）…… 这些味道好的东西，制作都不复杂。
我们经常说某某菜很难吃，通常是指制作难度大，而不是味道不好。对于会做饭的人来说，世上没有什么难吃的菜，只有不会做的菜。 题主说想看看普通平凡的食物，其实美食不仅仅是山珍海味，更在于用心。一碗普通的米饭，你把它吃得津津有味，那这碗饭就不普通了。所以啊，要吃得高贵，不在于菜的价格多贵，而是你的心有多高贵。