干虾肉怎么吃好吃？
1、准备食材：虾，葱姜蒜，生抽，醋，老干妈，食用油 2、把虾清洗干净后去头去尾（也可以不去）待用 3、锅里放油烧热后爆香姜蒜 4、放入处理好的虾开始炒，加少许生抽和老抽上色，再放入适量白醋、盐、鸡精、白糖快速翻炒 5、最后倒入刀口辣椒和老干妈翻炒均匀即可出锅 这样一道香辣开胃的炒虾就做好了！是不是超级简单！
小贴士： 1.因为刀口辣椒本身就有咸味，所以我没有放太多盐；如果刀口辣椒放多了会有很重的苦味，就不太合适了哦~
2.这道菜最好趁热吃，凉了就不好吃了~而且一定要吃完哦，剩下的汁可千万别浪费啦～拌面拌饭都不错哒～