牛奶跟什么炖好吃？
作为一个西北人，我好像更懂得奶制品的口感，因此对于“牛奶”这个食材并没有太多的花样，一般就是喝或者做酸奶。 但是！ 要是非要我说的话，我觉得用牛奶做汤，还真的不错（虽然家里很少做）。 所以今天推荐用的辅料是——鸡蛋（一定要新鲜鸡蛋啊）、白糖和油。
具体做法： 1.把糖和面粉加入热牛奶中搅拌均匀；
2.打入鸡蛋，搅拌成糊状；
3.锅内刷层植物油，舀入一勺面糊，摊成一个圆形蛋饼；
4.在蛋饼上面也抹上一层植物油，盖上盖子焖5分钟左右；
5.将做好的蛋饼切成块儿，拌以白糖食用。 是不是看起来有蛋糕的感觉了~~~
至于味道嘛…… 我觉得口感有点像布丁，但是比布丁要顺滑一些，香甜一些。
如果能把上面的调料换成自己喜欢的水果也不错~ 你们有什么好的建议可以留言告诉我哦~~