斑鸠蒸来好吃吗？
第一次吃到蒸的斑鸠，很惊喜。 酒店在太湖边上，餐厅有窗可以看湖景，环境很不错。菜价也不便宜。 这是用砂锅蒸出来的，上来的造型还挺好看。打开盖子瞬间香气扑鼻而来，让人很有食欲。 我觉得这道菜最大的亮点就是酱油了，味道很好，咸淡适口。虽然颜色黑黑的不太好看，但是看上去就很干净。加了葱姜丝后更加提味。 鸽子本身腥味不重，但是因为炖的时间比较长，所以有些软糯，咬起来不太容易嚼。牙齿好的可以尝尝。我不行。
我是带着对它的好奇点的餐，因此只吃了半只就感觉有点饱了(本来准备吃一只的)。价格确实不便宜，这一只100多。感觉一个半大不小的学生吃一只就够了。两个人大概会吃饱。 这是一道很有特色的菜，喜欢的朋友值得一试。