什么炒红萝卜好吃？
炒胡萝卜最好吃的做法 先准备材料，胡萝卜一根，葱两根，干红辣椒5根，花椒一把（不吃辣的可不放），食用油、盐适量。 1. 将胡萝卜去皮洗净切丝；葱切葱花；辣椒切段。
2. 热锅放油，油热后加入干辣椒和花椒爆香。
3. 倒入胡萝卜丝翻炒片刻，待胡萝卜丝变软，加盐调味继续翻炒。
4. 临出锅撒入葱花炒匀即可。 小贴士： 1. 这个菜主要是吃葱香和辣椒香，所以葱姜辣椒都要多放些才够味道。
2. 我不喜欢吃太软的胡萝卜，所以炒的时间不长，喜欢软一点的可以再炒久一些。
3. 这道菜简单快手又营养美味，孩子也很爱吃。 最近天气越来越热了，大家注意防暑啊！