韭菜弄什么好吃了？
我做过韭菜盒子，韭菜鸡蛋馅的。就是用平底锅煎一下，很好吃，很香。 还做过春卷，用春卷皮包着韭菜胡萝卜炒豆腐丝做馅儿，炸一炸也很好吃。 用韭菜和鸡蛋简单拌一拌，下锅一煎也很好吃啊~
最简单的就是直接用韭菜和面，糊状，然后摊个大饼，绝了！ 当然还有最为简单的吃法——炒韭菜。盐油爆香后直接放韭菜快炒就特别好，或者加几根蒜苗同炒味道也不错～
其实我觉得韭菜不管怎么做好吃，最重要的问题是怎么能去除韭菜那一股辛辣味……我吃过最棒的韭菜饺子就是老妈做的，巨好吃，但是后来我学会了包饺子后就发现原来妈妈是用肉馅盖住了韭菜的那股辛辣味儿……