空气炸锅怎么炸土豆片？
空气炸锅怎么炸土豆片？现在用空气炸锅的人越来越多，也有人称它为空气烤箱，这是一个新兴的烹饪工具。下面我们来看一下，空气炸锅怎么炸土豆片？
空气炸锅土豆片的做法
1）土豆去皮切0.5cm厚的片，放入热油锅中，注意小火，不要炸焦了。
2）沥干油后盛出。在土豆片中加入适量的孜然粉，辣椒粉，食盐拌匀；喜欢口味重点的朋友，再加入少许的酱油拌匀。
3）将土豆片放入空气炸锅中，温度设为190度，烤8分钟左右。注意一边烤，一边翻个儿，这样才能烤匀。
4）出炉了。
空气炸锅的好处
一、节省燃油
用空气炸锅炸东西，由于是用空气来「热炸」的，不需要额外的加油，比起普通的油炸方式，油省下不少；而且空气炸锅多采用双腔设计，可以利用风机大幅度优化食物纤维，在油炸过程中尽量减少营养成分的流失。
二、减少卡路里
用同样的方式烹调食物，用空气炸锅会比一般的油炸方法所耗的饮食少；以1颗蛋为例，在空气炸锅中用140度C的温度烹调15分钟，可损失16%的养分与53%的卡路里，较平常以100℃摄氏的油加热同样的蛋约25分钟所损失的19%-60%的养分及43%-79%的卡路里少。
三、避免营养不良
较少的油脂用量，使得使用空气炸锅烹调食物时，很少会引发肥胖；以单一食物而言可能如此，但空气炸锅也非万能，有些富含油脂的食物如油炸鱿鱼，若使用一般的空气炸锅仍可能让食用者营养过盛。
空气炸锅如何选购
1）要考虑的是品牌。国内比较受欢迎的空气炸锅品牌有美的、九阳、苏泊尔这三大品牌。根据电商平台的销量来看，这也是消费者比较青睐的三大品牌。当然，在选择时也不能人云亦云，盲目的选择。应该多听取身边使用过此种锅具的朋友们建议，因为口碑才是最好的推荐。
2）要考虑的是容积。家庭使用的空气炸锅一般容量为3L。对一般家庭而言，3L的空气炸锅已经完全够用，虽然容积过大也便于存储，但过大的容积也会造成后期清洁时不必要的麻烦。
3）要多方面考虑的则是功率。功率大的空气炸锅，工作效率就高，节省煤气，而且热效率非常高，省时间。当然，功率大的空气炸锅价格上也相对较贵。而且，过大的功率也会造成空气炸锅本身散热不及时，影响其使用寿命。一般，家用的空气炸锅，1400W-1500W之间的比较适中。