怎么做黄皮好吃？
1，先挑选出比较圆润且颜色较深的黄皮（个人喜欢比较甜的味道所以会挑颜色比较深黄的），清洗一遍晾干水待用 2，把晾干的黄皮放在容器里加少许盐腌制30分钟左右（这样处理过的黄皮会比较入味哦~）
3，把腌好的黄皮倒进锅里加入清水开始蒸制，在蒸的过程中需要不断的往里面加水保持水位，直到把所有黄皮蒸熟（大概要半个小时左右吧反正很费时）
4，把刚刚蒸熟的黄皮捞出放凉后倒入酸奶（一定要放室温的酸奶哈！冰镇的不好用！）浸泡，我喜欢吃酸一点的所以就放了一盒酸奶，如果不喜欢吃太酸的可以少放一点或者不放~然后盖上盖子放置一个晚上让黄皮彻底入味儿。
第二天就可以吃到美味的酸奶黄带了~如果喜欢甜一些的可以在第3步的时候加点糖进去一起蒸~不过我个人喜欢偏酸的口味所以没放糖~~