椰子怎么蒸最好吃？
你要有个锅。。。 然后，把椰肉切下来放到碗里 用筷子或者勺子，刮掉表面的白色物质（这是椰浆）倒进锅里 放入冰糖，清水煮开后转小火继续炖着~ 期间不断搅拌～ 等到汤汁变得又浓又白，放凉后就可以喝了！ 喜欢甜的可以多放点冰糖哦^^ 香醇的椰子奶就做好了！ 喜欢喝酸奶的朋友，可以把牛奶和椰浆按照2：1的比例混合，倒入滤网过滤一下，就得到了浓香四溢的椰香酸奶啦~~~~ 还可以做点心呢！往烤盘上铺薄薄的一层椰蓉，入烤箱烤干，就成了香甜酥脆的椰蓉饼了哟~~
接下来，就可以动手制作冰激凌啦~~~ 将鸡蛋黄、牛奶、白砂糖混合均匀，慢慢地加入加热至40℃的椰浆中，边加边搅匀 当它变成浓稠的糊状时就关火冷却吧 盖上保鲜膜入冰箱冷藏5个小时以上，你就有了可以嚼的哦~ 吃的时候挖球、淋巧克力酱，再来个脆脆的饼干底，哇噢~好幸福的感觉^_^ 最后，用椰肉打个火锅涮点羊肉呀豆腐呀青菜呀什么的，完美~~~