土豆与蜂蜜能同食吗？
可以同时食用，不会产生毒副作用。 网上关于土豆和白糖、香蕉不能一起吃的说法广泛存在，但实际科学研究证明，这些说法都是没有科学依据的。 比如有人怀疑土豆里含有毒素，会在肠胃里产生毒性反应，实际上，食物是否有毒或是否会对肠胃造成刺激，取决于食物的酸碱度，而土豆本身呈弱碱性，所以不存在酸碱中毒的问题；另外认为土豆中含有生物碱甙（龙葵碱）是有害健康的，但其实通过浸泡、蒸煮等处理方式，完全可以将其破坏掉，即使生吃，其含量也微乎其微，远远达不到对人体产生危害的程度。
在正常烹饪温度下，可以放心吃土豆。 但是需要提醒的是，由于淀粉在人体中很容易转化为糖，因此糖尿病患者应适当控制土豆的摄入，每天不超过100克。 此外要特别说明的一点是，虽然蜂蜜和土豆一起吃不会出现副作用，但是两者同吃并不是最好的选择，原因有二：
1. 从营养成分上来看，二者同食并不能起到互补作用。
2. 从口感上讲，土豆富含碳水化合物，味道甘甜，如果同时食用蜂蜜，会冲淡味觉，觉得味道平平。 所以建议单独食用土豆和蜂蜜，不要一起进食。