烧白配什么好吃？
我一般做这个菜会配两个小菜，一个酸辣青菜，一个凉拌萝卜丝。下面简单说一下做法： 酸辣青菜的做法： 1、青菜洗干净后用刀切成段，辣椒切丝备用；
2、炒锅热油，放入花椒粒和干辣椒爆香，然后把青菜倒进去翻炒至软身，放盐调味即可。
凉拌萝卜丝： 准备材料：红皮萝卜一个、香菜几颗、醋、糖、酱油、香油。
步骤：
1、把红皮萝卜洗净，去掉头尾，用削皮刀刮去外皮。
2、然后刨成细丝，放进碗里，加入少许味精、香菜（折成段）、白醋、白糖、酱油和香油拌匀即可食用了！非常清爽可口的小菜哦~
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