超市什么面炒着好吃?

郦梦远郦梦远最佳答案最佳答案

超市里有很多方便菜肴,即食的、速成的都有,买回来不用烧水烫熟,也不用洗碗,打开盒子可以直接吃。这类食品中,我最喜欢就是炒面了 比如这个味千家的炒面,12块钱一袋,够两个人吃了。

锅里热油,放入鸡蛋液,抄成蛋皮后盛出来待用 用锅里的油把切好的胡萝卜丝和豆芽炒一下,加水,放进挂面,煮熟后捞出来过凉水。(我喜欢吃的面是那种很硬的挂面,很弹牙)

重新起锅,放油,烧热后放花椒粒,然后加入葱花和酱豆腐,用小火慢慢熬出香味。这时候倒入面条、豆芽、胡萝卜丝和鸡蛋皮,翻炒均匀就可以食用啦! 色香味俱全,我自己能多吃一碗饭!

这个酱料真的超级香啊~ 还有这个张一元自制的炸酱面 50元/袋 小时候妈妈经常炸酱给我们吃,用黄酱或者甜面酱搭配豆瓣酱,炸好以后拌在面上吃,香喷喷的。 这个炸酱面面很宽,口感也很好,一点也不硬

北京有个老北京炸酱面馆,这里面的炸酱口味也挺不错的。 北京的炸酱面一般都不带汤的 但外面做的炸酱面大部分都是带汤的,好像没有那个汤汁就不叫炸酱面了……

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