薯条好吃的原因?

璩娜依璩娜依最佳答案最佳答案

1.咸

2.脆

3.有盐,味道好

4.加工简单(主要是炸) 首先来说咸,这个就是大家公认的了,洋人的食品之所以觉得比较美味的一个原因就是你吃的的时候就会感觉比较咸。其实你仔细看的话你会发现他们很多的食物都放了很多的调味品,比如我吃过的麦当劳的汉堡还有巨无霸还有汉堡王等等,除了汉堡本身以外,它们都会有酱汁或者沙拉酱之类的调料,这些调料的味道都比较重,所以你就会感觉到咸了。

第二点就是脆,这个也是大家公认的,因为薯条本来就是用油炸的,而且炸的口感本身就是酥脆的,所以这个是毋庸置疑的。

第三点有盐,这个也是比较重要的一个原因,因为外国人他做菜不喜欢放酱油,也就是说他们在炒食物的时候很少去用生抽老抽一类的调味品,当然他们不会用食盐去腌制肉类。但是他们会用大量的香料去进行烹调,这样食物也会有咸的味道,我们吃西餐的时候就会发现虽然他们说的是清炖没有放什么调味品,但是仍然会有味道。 这个就是我比较推崇的一点,也是为什么西方人喜欢吃腌制和罐头类的东西的原因所在,因为在制作过程中会带入很多的盐。

第四点,加工方法比较简单,主要的工序也就是腌制,烘烤,油炸,或者是烟熏,所以说相对来说工艺比较简单,这样就保留了更多的营养,也使得口感更加的好。

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