土豆丝面条怎么做？
食材准备： 粗土豆淀粉、细白糖、温水、中筋面粉、食用盐 步骤一： 首先我们准备大一点的容器，将粗土豆淀粉放入容器中。 然后我们在里面加入两勺白糖和少量的食盐，加入的白糖不需要太多，因为之后我们制作成土豆饼干的时候会加入大量的白糖。 接着倒入适量开水，开水一定要少量多次加，一边倒一边搅拌，直到变成这样细腻浓稠的面糊状就可以了。 盖上盖子密封醒面20分钟。
步骤二： 我们来处理面团里面的空气，用一根擀面杖轻轻的按压排气（图上我按了两次，其实只需要一次就可以）。 然后我们将其分成大小均等的剂子，每个剂子大约45克左右。 将其全部揉圆，然后盖上盖子或保鲜膜待用。
step by step简单易学！ 我是按照上面这样的步骤做的，非常的好吃！ 你们也一定要试一试哦！ 这个做法非常简单，做好的面团放置30分钟就OK啦~