蚬子肉有什么功效？
蚬肉营养丰富，高蛋白，高锌，其锌含量是牡蛎的7倍，锌元素对性功能有重要作用，蚬是世界上最著名的美味之一。在欧美一些国家，蚬被列为“世界三大美味的海鲜之一”，蚬子还有助消化、消肿、治疗小儿积食等功效。
蚬肉的营养成分列表
蚬肉是一种高蛋白、高钾低钠、富含ω-3系列不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E和锌的营养食品。可调理脂类代谢，适应性疲劳症。并能缓解神经痛、肌肉痛等的严重症状。
蚬肉含有蛋白质、碳水化合物，以及钙、磷、铁、维生素等营养成分，对人体很有益处，但不宜与寒凉食物同食。